Ana Sayfa
 AnaSayfam Yap
 Favorilerime Ekle
 Reklam
Resimli Yemek Tarifleri
 
İçerik : Sitemizde Resimli Yemek Tarifleri Balık Yemekleri, Çorbalar, Diyet Yemekleri, Dondurmalar, Et Yemekleri, Oktay Usta, Hamur işleri, içecekler, Kebaplar, Köfteler, Mezeler, Pilav Makarna Mantı, Pizza, Salatalar, Sebze Yemekleri, Soslar, Tatlılar, Tavuk ve Hindi Yemekleri, Turşular, Yumurta Yemekleri gibi içeriklere kolayca ulaşabilirsiniz.
  
Hamur işleri    Deniz Ürünlü Krep Bohçaları (3 Kişilik)
Malzemeler
3 adet krep
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
6 diş sarımsak
5 adet mantar
1 adet haşlanmış kalamar
10 adet haşlanmış karides
6 adet iç midye
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tuz, Karabiber
Sos için:
1 çay bardağı şarap
Yarım soğan
1 su bardağı krema
Safran, tuz
Krebi Sarmak için:
Pırasa sapları
Yemegin Yapilisi
Zeytinyağını tavaya alın. Küçük parçalar halinde kestiğiniz soğan ve sarımsakları tavaya aktarın. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, soteleyin. Sonra ince ince kestiğiniz mantarları ilave edin. Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.
Haşlanmış karidesleri, kalamarı ve midyeleri ekleyin. Tuzunu ve karabiberi ayarlayın. Fincan tabağı büyüklüğündeki kreplerin ortasına hazırladığınız içten bir buçuk çorba kaşığı koyun. Bohça şekline getirdikten sonra pırasa sapları ile ağızlarını bağlayın. Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin.
Sos için tencereye küçük küçük kesilmiş soğanı alın. Üzerine 1 çay bardağı şarabı ekleyin. Şarabı yarısı kalana dek kaynatın. Sonra kremayı ilave edin. Sos koyulaşmaya başladığında tuz ve safran ekleyin.
Servis tabağına krep bohçalarını alın. Kenarlarına hazırladığınız sostan dökerek, servis yapın.
AFIYET OLSUN...
 
Text Reklam :
-
-
-
-
-
-
-
Dost Siteler :
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-