Ana Sayfa
 AnaSayfam Yap
 Favorilerime Ekle
 Reklam
Resimli Yemek Tarifleri
 
İçerik : Sitemizde Resimli Yemek Tarifleri Balık Yemekleri, Çorbalar, Diyet Yemekleri, Dondurmalar, Et Yemekleri, Oktay Usta, Hamur işleri, içecekler, Kebaplar, Köfteler, Mezeler, Pilav Makarna Mantı, Pizza, Salatalar, Sebze Yemekleri, Soslar, Tatlılar, Tavuk ve Hindi Yemekleri, Turşular, Yumurta Yemekleri gibi içeriklere kolayca ulaşabilirsiniz.
  
Hamur işleri    Boşnak Böreği
Malzemeler
1 Kg Un
1 Fincan Sıvı Yağ
1 Yumurtanın Sarısı
Yeterince Su
Tuz
İçi İçin
200 gr Beyaz Peynir veya Çökelek
1 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Tuz
Yemegin Yapilisi
Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan sıvı yağı ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamuru 9 eşit parçaya bölüp bezeler hazırlayalım. Bezelerden herbirini tabak büyüklüğünde açalım. Bezelerin üzerine sıvı yağı sürelim. Yufkayı kenarlarından çekiştirerek, hazır yufka inceliğinde açalım. (Bu işlemin iki kişi tarafından yapılması daha iyi sonuç verir.)
Yufkaya kaşığın ucu ile sıvı yağ serpelim. Hazırladığımız peynirli maydanozlu içi yufkaya serpelim. Yufkayı rulo şeklinde saralım.
Yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz böreği, önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında altı üstü kızarana dek pişirelim.
AFIYET OLSUN...
 
Text Reklam :
-
-
-
-
-
-
-
Dost Siteler :
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-